Sertifikacija ove oblasti predstavlja potvrđivanje usaglašenosti ZPP sa zahtjevima propisanim u specifikaciji ZPP odobrenoj od strane Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede (MPŠV). Dobijanjem sertifikata proizvođači ZPP stiču pravo da proizvod označe, odnosno da koriste registrovani/zaštićeni naziv, oznaku i znak (logo).