Pregled postupka — od upoznavanja sa zakonskim uslovima, preko kontrole i donošenja odluke o sertifikacionom statusu, do izdavanja sertifikata i deklarisanja proizvoda.
Prije podnošenja zahtjeva za sertifikaciju, proizvođač se upoznaje sa pravilima sertifikacije propisanim Zakonom o organskoj proizvodnji i podzakonskim aktima, kao i sa pravilima postupka sertifikacije propisanim dokumentom Standardne procedure sertifikacionog tijela Monteorganica P.3.
Za stručne savjete u vezi sa uspostavljanjem organske proizvodnje, prilagođavanjem i ispunjavanjem propisanih uslova, proizvođač se treba obratiti odgovarajućim savjetodavnim službama.
Za informacije o pravilima postupka sertifikacije, osoblje Monteorganica stoji na raspolaganju zainteresovanim proizvođačima.
Zahtjev za sertifikaciju / prijavna dokumentacija podnosi se sertifikacionom tijelu „Monteorganica" d.o.o — lično, elektronskim putem ili poštom, zaključno sa 01.04. tekuće godine.
Inicijalna kontrola se realizuje nakon podnošenja kompletne prijavne dokumentacije i uplate troškova kontrole. Prethodno proizvođač i „Monteorganica" d.o.o zaključuju Ugovor o kontroli i sertifikaciji Z.1.15. Uz ugovor, proizvođač dobija ponudu troškova sertifikacije sačinjenu na osnovu Cjenovnika, koji je sastavni dio Ugovora.
Detaljnije u dokumentu Standardne procedure P.3.
Na osnovu rezultata inicijalne kontrole donosi se odluka o sertifikacionom statusu proizvodnje — određivanje dužine prelaznog perioda u skladu sa čl. 5 i 14 Pravilnika o bližim uslovima za biljnu i stočarsku organsku proizvodnju. Odluku o sertifikacionom statusu proizvođač dobija u Izvještaju o sertifikaciji Z.2.3.
Napomena: Izvještaj o sertifikaciji Z.2.3, koji se izdaje nakon inicijalne kontrole, neophodan je dokument za upis u Registar subjekata u organskoj proizvodnji koji se vodi u Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede. Upis u Registar je obavezan — proizvođači koji nijesu upisani ne ostvaruju pravo na podršku po osnovu organske proizvodnje.
Proizvodnja kojoj je određen sertifikacioni status nakon inicijalne kontrole pod nadzorom je sertifikacionog tijela, što podrazumijeva minimum jednu kontrolu godišnje. Za potrebe nadzorne kontrole dostavlja se prijavna dokumentacija do zadatog roka (01.04. tekuće godine, odnosno drugi zadati rok u slučaju produženja).
Na osnovu rezultata nadzornih kontrola sprovedenih tokom trajanja prelaznog perioda, dodjeljuje se status proizvodnje i proizvoda. Nadzor se vrši i nakon izdavanja sertifikata, tj. sve dok je proizvođač u postupku sertifikacije.
Detaljnije u dokumentu Standardne procedure P.3.
Nakon isteka dijela ili cjelokupnog prelaznog perioda, a na osnovu pozitivnih rezultata nadzornih kontrola, Sertifikaciono tijelo izdaje sertifikat za:
Proizvođači koji su prema Izvještaju o sertifikaciji Z.2.3 stekli pravo na izdavanje sertifikata dužni su da Sertifikacionom tijelu „Monteorganica" d.o.o dostave, putem maila ili PTT-a:
Proizvođač je u obavezi da izdati sertifikat koristi u skladu sa pravilima propisanim dokumentom Pravila upotrebe sertifikata P.4.
Dobijanjem sertifikata za proizvode (organske ili iz prelaznog perioda), proizvođač stiče pravo da ih kao takve označi i reklamira. Označavanje organskih proizvoda i proizvoda iz prelaznog perioda propisano je članovima 34, 36 i 37 Zakona o organskoj proizvodnji i Pravilnikom o označavanju proizvoda i nacionalnom znaku Crne Gore za organsku proizvodnju.
Upotreba loga „Organski proizvod Crne Gore" je obavezna. Upotreba loga „Monteorganica" nije obavezna — ukoliko proizvođač izrazi želju da koristi logo „Monteorganica" d.o.o, mora podnijeti zahtjev za upotrebu loga i koristiti ga u skladu sa Pravilima upotrebe loga „Monteorganica" P.5.